浙江在线12月29日讯寒冷的冬天，走进丽水市莲都区太平乡桑丽华家的地下室，只见整齐堆放的食用菌菌棒上长出一朵朵白色的平菇，煞是好看。主人介绍说，把原来摆放在田间的菌棒“移师”进地下室，是省科技特派员李伯钧正在实施的实验项目。
“原先我们一直是建一幢建筑，就‘消灭’一块土地，使其不能再用于农业种植。”李伯钧介绍，“这个土地资源综合利用项目，就是帮助城乡群众利用地下室、楼顶等空闲的空间种植蔬菜，充分发挥已占地空间作用。”
市区住户郑振跃家的楼顶上，也种满了各种蔬菜。他告诉记者：“在李伯钧的指导下，我已经在楼上种菜好几年了。每天管理作物用不了多长时间，最大的收获是蔬菜基本实现自给自足，还经常送一些给亲戚朋友。”
像郑先生这样的屋顶农业，不光可以绿化屋顶，夏天还可以为室内降温5摄氏度左右，减少空调使用。此外，还可以有效防止屋顶因暴晒雨淋造成渗漏，并能充分利用家里的废水、有机物等。
李伯均在做项目前期时曾经做过调查：每年一个居民平均消耗的蔬菜约为80公斤，而寻找到合适的种植地点，一个季度每平米生长的蔬菜有150公斤，最高的产值甚至可以达到500公斤。所以，只需要动脑筋挪出一点点地方，城市居民完全可以实现蔬菜自给，成为城市菜篮子的有机组成部分。
李伯钧介绍，这个项目运用到城市学校、办公楼的闲置屋顶与小区地下室意义尤为突出，不会因为土地上建了钢筋水泥的房屋而丧失种植的功能。
桑丽华经过一段时间的试验，发现地下室因为温度恒定，所以菌棒的产量比在屋外还要高，随后他家楼顶上也种上了绿油油的蔬菜，莴笋、大白菜、包心菜等等且长势喜人。桑丽华的妻子高兴地说：“和在田间种菜比，屋顶种植十分方便，收割也很便利。”
来源：丽水日报